自酿啤酒是一种高-档啤酒,在一些高-档的星级酒店常有销售。发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右,有的啤酒庄园的发酵期为28天,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。自酿啤酒是一种高-档啤酒,在一些高-档的星级酒店常有销售。自酿鲜啤酒设备组成自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成:1、麦芽粉碎系统2、糖化、煮沸、过滤系统 豪鲁自酿啤酒设备产品特点: 1、设备操作简单,占地面积小,收益快; 2、秉承简约而不简单的设计理念,由德国BTB工程师指导设计; 3、全部采用进口SUS304材质,全自动激光切割,激光焊接,保证了产品质量,糖化系统配备各类酒花装置,发酵系统配备取样、酒花干投、液位检测等各项先进装备,在满足常规的拉格酿造工艺的同时,更能迎合目前市场流行的IPA,PA,STOUT等各类艾尔酿造工艺! 豪鲁公司常见的自酿啤酒设备有100升、300升、500升、100 20升更大规格5入000,可接受定制。采用比较前卫设计理念和酿造工艺,获得了客户广泛的认可,并在国内外的精酿啤酒屋,酒店酒吧等大量使用。